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A‧PLACE 結合了咖啡廳＆餐廳型態新元素，推翻以往對咖啡廳平庸餐點的刻板印象， 同時也動用團隊中最頂尖的麵包師傅、餐點主廚及甜點師傅，以法式烹飪技法及低脂低 油的原則，用心製作每一道料理。本店僅使用當日的新鮮蔬果，所有餐點皆為現點現做， 保證不使用微波現成品。更堅持使用 100％ EXTRA VIRGIN冷壓初榨橄欖油去製作所有餐點，絕無添加有害人工調味料、防腐劑，嚴格為您的健康把關。 而除了和餐廳同等級的餐點內容，咖啡當然更是講究，嚴選的重烘焙可可咖啡豆，香醇順口自然不在話下，但講到搭配飲品的甜點就更令人驚艷，各類麵包全數自家烘焙外，瑞典風味的家常甜點蛋糕，隨季節變換出甜而不膩的幸福風味，絕不委屈你的味蕾。

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天冷必吃的補帖聖品-皇帝薑母鴨！ 麻油炒鴨肉，加上老薑母與米酒燒煮， 搭配多種食材米血、凍豆腐、麵線、高麗菜... 瞬間筋脈通暢，全身都暖呼呼了呢~

忙碌了一整天，下班後相約三五好友一起來【餤工業燒】大口吃燒烤、乾杯犒賞自己吧! 各式燒烤串物、海鮮、揚物、蔬食等豐富且新鮮的多樣化食材，現點現烤滿足您挑剔的味蕾。

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快呼朋引伴一起來NikuNiku肉肉燒肉店 看著鮮美的肉在烤爐上滋滋作響， 伴隨著裊裊升起的煙，大口大口吃下鮮嫩燒肉 團聚就是要這一味~

亨味食堂餐廳的客家料理極具特色，傳統與創意並存，由擁有20多年料理經理的主廚坐鎮，供應客家傳統名菜料理，及充滿創意的客家新美食。亨味食堂的另一迷人之處，在於採用 (自種自養) 的新鮮食材，料理出多樣的美食料理。所用的食材，如土雞或是青菜等都是自種自養，或是在地農民契作，這些都成為亨味食堂的招牌料理，並以所在地石門地區新鮮豐美的魚產，細心研發出一道道口味豐富好吃、鮮甜肥嫩的活魚料理。在這裡，絕對能讓您享受到最新鮮、回味無窮、色香味俱全的料理。大片落地窗迎來明亮的自然採光，可以看見外頭鬱鬱蔥蔥的綠樹庭園，視野開闊讓人的心情也開闊了起來，一點點復古感是醍醐味，讓整個空間更有味道。鄰近石門水庫的一方天地，木製圍籬隔開了外面的喧囂，營造一個充滿綠意和悠然的美好空間，這裡就是【亨味食堂】。

海港城國際宴會廳位在海產資源豐富的台中市梧棲區，取用在地新鮮食材以及專業廚師團隊，提供給每位嘉賓最難忘的饗宴！ 海港城國際宴會廳可容納近150桌大型宴會廳，海底世界般的布景設計、百萬專業音響設備、新人升降婚禮步道，宛如置身於海底龍宮般的景象

2006　金鼎獎　台北中華美食展廚藝競賽國內賽職業廚師組 2007　金鼎獎　台灣第一味辦桌王廚藝競賽金鼎獎 2007　金鼎獎　台灣美食展世界廚藝邀請賽 2008　金牌獎　新加坡廚神爭霸 2012　亞　軍　福佑平安．大甲媽祖宴廚藝競賽

一郎餐廳的前身是相當典型的日式居酒屋，但老闆以當時台灣傳統大型賣場轉型為例，警惕自己，認為不應安於現狀；便開始著手改革，大膽投資，於是創立台灣第一家以『台、日式料理』結合的餐廳。 踏上階梯，映入眼簾的是有濃厚日本味道的日製桌椅，以及竹影圖騰的玻璃包廂隔間；一踏入店內，耳朵會先聽到壽司台師父以標準且有元氣的日本語向您喊『歡迎光臨！』，抬頭一看，服務人員早已在您的面前準備帶位。 老闆認為，平價的日本料理也是可以新鮮美味。靠著累積多年的人脈，每天一大早都會有剛捕撈上來的漁貨從基隆及屏東海港送至店裡；店內亦有大廚每天親自走進市場，採購、品管，掌控海鮮的品質，減少中間運送的費用，及大量進貨壓低成本，全部反映在售價上，回饋給饕客。環境、食材衛生，以及員工、師傅的訓練，才是公司的主要資產，曾跟著日本師傅學習的老闆，嚴謹的態度，即使底下的盤子放錯，也要求重新做過。 一樓是以小家庭為主，桌椅全是木製，相當古色古香；假日若是懶得下廚，不妨來一郎享受親切的服務、親民的價格，店內氣氛更讓人備感溫馨。二樓是宴會廣場，華麗的裝潢，日劇裡常看到的日本拉門，凸顯一郎的風格；這樣多元化的場地規劃，新鮮美味又平價的海鮮，平日經過店門口，常常是座無虛席，如果碰上假日或是好日子，還不一定訂的到位置！不過貼心的老闆也是美食愛好者，能夠體會美食『看的到，卻吃不到』的心情，寧願多付加班費，要求員工將客人服務周到，也不願客人帶著失望的心情走出大門。 老闆的創新不僅如此，一郎已經辦過數百場的外燴，當中的客人不乏公家機關、私人企業、學校、社團、社區等；老闆也顧慮到附近上班族，或是住較遠的客人，我們也提供定食、便當外送的服務，所有的訂購一定都是現做、馬上送。

襯著中港商圈的往來熙攘，以「面」的設計觀點，融合灰色系的質感，巧妙地營造出國際化的王者風範，沒有過度矯飾的虛浮，只有實質渾厚的本質，在這兒享受隨性、放鬆的駐留。

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沒有華麗的裝潢，就能給您溫馨舒適的溫暖感， 這是屏東在地年輕人給各位的全新感受， 爹說你好精緻早午餐用最大的熱情與誠意，給您最精緻的餐點！ 現在爹說，也有餐酒時光18:00～00:00 吧台對我們來說是有生命及靈魂的地方 用溝通來暸解彼此的感受 再用一杯酒來撫平那疲憊的心靈 還沒感受過吧台文化的您還在等什麼呢？

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